NEW! 刺身・生食のリスク管理 カレイの卵は危険?食べる前に知っておきたい注意点をわかりやすく解説 2026年4月1日 「カレイの卵って食べて大丈夫?」「煮付けに入っていたけど、危険って聞いて不安になった」そんなふうに感じたことがある方も多いと思います。 結論からいうと、カレイの卵そのものが一律に危険というわけではありません。 実際、カレイの卵は煮付けなどで食べられることがあります。ただし、生や加熱不足、鮮度の低下、体質によるアレルギー... uouo